MIELIHALU vuohen luomu jogurtti 450g

Suomen alkuperäisvuohen luomumaidosta valmistettu luomujogurtti. Valmistettu ilman saostamisaineita.Tässä jogurtissa hapatteena on käytetty sellaista hapatekantaa, josta ei synny asetaldehydiä lopputuotteeseen.

(1 tuotearvio)

5,60 

Olin pitkään sitä mieltä, ettei meidän kannata alkaa tekemään vuohenjogurttia, sillä olihan meillä jo valikoimissamme INTOHIMO rahka. Kerran sitten kuitenkin päätin kokeilla, miltä se kunnollinen paksu vuohenjogurtti maistuisi ja maistuihan se. Aiheutti emännän suuhun jatkuvaa mielihalua tuotetta kohtaan. Tätä tuotetta tulee nautittua usein ja pitää nälän pois kauan. Monen vuoden tekemisenkin jälkeen yhä edelleen mielihalu iskee vuohen  jogurttiin. Jogurtti vuohenmaidosta ei ollut ihan helpoin valmistaa, sillä halusin siitä paksua ja kunnolla täyteläistä- en viilimäistä tai ohuen ohutta. Monen monta satsia jouduin hävittämään kuttujen ruuaksi, ennen kun se pieni konsti tähän löytyi ja jogurtti onnistui tahtoni mukaan paksuna ja täyteläisenä.

MIELIHALU jogurtimme voitti 2019 Vuoden luomutuotepalkinnon.

SUOMEN ALKUPERÄISVUOHEN  PASTÖROITU LUOMUMAITO, hapate

LISÄAINEETON TUOTE. Säilytys alle +4

Ravintosisältö/näringsvärde/
100g:
Energia/energi
606J/145kcal
Rasva/fett
11g
josta tyydyttynyttä/varav mättat fett
5,6g
Hiilihydraatti/kolhydrat
4,1g
josta sokereita/varav sockerarter
4,1g
Proteiini/protein
7,4g
Suola/salt
0,2g
Lataa tuotekortti PDF-muodossa:

1 arvio tuotteelle MIELIHALU vuohen luomu jogurtti 450g

  1. Jaakko Tuohiniemi

    Kaupassa pyörittelin kovin kalliilta vaikuttanutta jogurttiapurkkia jonkinkin tovin, miettien, rohjetako ostaa ja kokeilla moista uutuutta. Uteliaisuus voitti, ja Mielihalu osoittautui yhdeksi parhaista koskaan syömistäni jogurteista – ja samalla hintansa arvoiseksi: koostumus on ihanan tuhti ja maalaismainen ja maku luonnonjogurtiksi lähes uskomattoman moniulotteinen, samettisen pehmeä, suorastaan voimainen (olematta kuitenkaan varsinaisesti rasvainen), vain kevyesti hapan, silti paljastaen raaka-aineiden omaleimaisuuden. Tätä rohkenen kehua yksinkertaisesti täydelliseksi jogurtiksi. Fantastinen löytö!

    • Riitta Saloniemi

      Olipa hyvä, että uskalsitte kokeilla, joskus käy tuuri :). Teemme jogurtimme suodattamalla, joka tarkoittaa siis sitä, että siihen ei ole paksuuden saamiseksi käytetty saostamisaineita,muttei myöskään maitojauhetta, jota paljon käytetään.Jogurttimme on hyvin mieluinen itsellemmekin ja sitä tulee herkuteltua niin suolaisena kylmänä kastikkeena(esim. kalan päällä), kuin perus jugurttina marjojen ja hedelmien kera. Granaattiomenan siemenet muuten sopivat oikein hyvin myös. Maukkaita mielihaluja myös jatkoon.

Lisää arvio

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Scroll to Top