Suomalaista luomu pergaa, 100g
16,00 €
Varastossa (voidaan jälkitoimittaa)
Tämä on tuoretuote
Käsittelemme tuoretuotteiden tilaukset alkuviikosta (maanantai – tiistai), poislukien arkipyhät.
Toimimme näin siksi, että valmistamme tuoretuotteet tilausten mukaan.
Valmistetut tuoretuotteet pakataan juuri ennen toimitusta kylmälaukkuun, jonne lisätään myös kylmägeeli pakkauksia, jotka pitävät tuotteet kylminä toimituksen ajan.
Perga on kerätty Villilän omilta mehiläistarhoilta – myös meidän Salonimen pelloilta.
Mehiläiset keräävät kukista siitepölyä, lisäävät siihen hunajaa, entsyymejä, maitohappobakteereita ja varastoivat sen kennoihin. Siitepöly käy läpi maitohappokäymisen, jolloin siitä tulee pergaa eli mehiläisleipää. Käymisprosessi parantaa pergan säilyvyyttä, ravintoarvoa ja sulavuutta.
Maitohappokäymisen aikana siitepölyn kova kuori halkeaa, ja siitä tulee paremmin sulavaa mehiläisen ja myös ihmisen ruuansulatuksessa. Maitohappo tukee suoliston pieneliöstöä ja ylläpitää aineenvaihduntatasapainoa.Pergan uskotaan mm. parantavan suorituskykyä ja elinvoimaa. Se sisältää muun muassa tryptofaani-aminohappoa, joka on tärkeä tekijä ihmisen mielelle.
Annostus 1-2 tl päivittäin. Soveltuu hyvin Apuvirta jogurtin kaveriksi, smoothiesiin tai vaikka aamupuuron päälliseksi.
Suositellaan aluksi nautittavan pieninä annoksina.
Perga on siitepölyä, joten se voi herkille ihmisille aiheuttaa allergisen reaktion.
Emäntä suosittelee
Saatat myös pitää...
Saloniemen tila
Y-tunnus: 1521055-3
Salorannantie 166
23800 Laitila
040 557 3544 / Riitta
040 558 7153 / Jouni
Sähköposti info@saloniemenjuustola.fi
OTA YHTEYTTÄ
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.